Dalla natura alla tavola
Ogni goccia del nostro olio racconta un percorso fatto di cura, passione e rispetto per la natura. Dalla raccolta delle olive alla spremitura, seguiamo ogni fase con attenzione per portare sulla vostra tavola i profumi autentici delle Madonie.
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Dalla cura dei nostri ulivi al piacere della tavola, ogni goccia racchiude i profumi e i sapori autentici delle Madonie.
Le nostre cultivar
Le nostre cultivar raccontano la ricchezza e la biodiversità del territorio delle Madonie. Dalla Nocellara del Belice alla Giarraffa, dalla Biancolilla al Leccino, fino alla Nerva e alla Crastu, ogni varietà possiede caratteristiche distintive che contribuiscono a creare un olio extravergine di oliva dal carattere autentico, ricco di profumi e sfumature.
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Un olio da vivere tutti i giorni
Il nostro olio extravergine di oliva si distingue per l'equilibrio tra intensità, freschezza e armonia. Un olio versatile, ideale per esaltare i sapori della cucina quotidiana.
PROFUMO
Fruttato verde, con piacevoli note vegetali.
GUSTO
Intenso e armonioso, con note amare e piccanti.
COLORE
Verde intenso, espressione delle olive appena molite.